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Curso Técnicas de cocina

¿Quieres conocer técnicas y elaboraciones con productos lácteos de la mano de los mejores chefs? Aprende el correcto tratamiento y saca el mayor rendimiento de los productos.

Impartido por Mayte Martín Bueno (Ingeniero Técnico Industrial con Diploma Superior de Pastelería por Le Cordon Bleu Madrid. Experiencia en Obradores de Pastelería, empresas de catering y más de 6 años al servicio del sector Horeca como asesora culinaria en Lactalis Foodservice.)