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Curso de Recetas Gourmet con Queso

Categorías: Cocina
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Acerca de este curso

Este curso de formación online está dirigido a cocineros profesionales que buscan perfeccionar sus técnicas culinarias con recetas gourmet centradas en el uso de quesos. Aprenderás a preparar platos únicos como Risotto al Champagne con Galleta de Parmiggiano, Brie relleno, un exquisito Camembert al horno, y Espagueti con pera y gorgonzola. También aprenderás tips de cocina perfectos para crear tablas de queso y aperitivos que aprovechen al máximo su textura y sabor.

¿Qué aprenderás?

  • Preparar recetas gourmet utilizando quesos como el Parmiggiano Reggiano, Brie, Camembert y Gorgonzola.
  • Cocinar un sofisticado Risotto al Champagne acompañado de una crujiente galleta de Parmiggiano.
  • Elaborar un delicioso y elegante Brie relleno, ideal para cenas especiales.
  • Dominar la técnica para preparar un Camembert al horno, perfecto como aperitivo cremoso.
  • Combinar sabores únicos en un Espagueti con pera y gorgonzola, sorprendiendo a tus comensales.
  • Cortar y presentar una punta de Brie de manera profesional, optimizando su uso para crear tablas de queso profesionales.

Contenido del curso

Recetas Gourmet con Queso

  • Cómo Hacer Risotto al Champagne con Galleta de Parmiggiano
    12:50
  • Receta Gourmet de Brie Relleno: Paso a Paso
    08:17
  • Camembert al Horno: Receta Sencilla y Deliciosa
    08:57
  • Espagueti con Pera y Gorgonzola: Receta Italiana Fácil
    14:46
  • Tablas de queso: Cómo Cortar una Punta de Brie en Porciones
    03:10

Valoraciones y reseñas de estudiantes

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Total 1 Valoración
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1
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B
Balbuena1
hace 3 semanas
SI LA VERDAD A SIDO INTERESANTE